segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Miltinho Edilberto canta no Beleléu...

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No cardápio especial desta Quinta-feira, Arroz de Carreteiro Gratinado com Queijo de Coalho e Pudim de Queijo com Dupla Calda...
Tudo isso para acompanhar o show do querido amigo Miltinho Edilberto!
Não Percam!
Beijo grande,
Lucas.
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quarta-feira, 4 de novembro de 2009

Homenagem à Cazuza, no Beleléu

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Nesta Quinta, 05 de novembro, o Beleléu Música e Arte apresenta um show em homenagem à Cazuza!
No menu especial usarei um ingrediente tipicamente brasileiro, de herança indígena, muito encontrado no interior do Rio de Janeiro - cidade natal de Cazuza: A mandioca (ou Aipim).

- Mandioca Gratinada em duas versões: Salteada com Calabresa e salsa ou com Cebola e Bacon.

E para rebater o calor, um belo Sorvete de Frutas Vermelhas...

Humm...
Nos vemos lá!
Um Abraço,
Lucas Benute.
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terça-feira, 3 de novembro de 2009

domingo, 1 de novembro de 2009

Mais um Jantar bem sucedido na Toque de Vinho!

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A quinta edição da Noite Francesa na Toque de Vinho (realizada no último Sábado, 24 de outubro) foi um verdadeiro sucesso!
Nem avisei, pois os lugares foram logo comprados e, dias antes, não havia mais reservas!
Um grande abraço a todos!
Chef Lucas Benute
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segunda-feira, 26 de outubro de 2009

Sucessos

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Pois é...
Não deu tempo de avisar nem de comentar sobre os shows de Lula Barbosa (08/10) - cantando Roberto Carlos e Babi Reis (22/10) - cantando Chico Buarque, no Beleléu...
Mas a casa lotada e o sorriso na face dos presentes é um termômetro... Sem falar nos e-mails que recebi, com clientes pedindo as receitas do Cuscuz Cremoso (show de Lula) e dos famosos Krathong-thongs (show de Babi). Foi bom demais!
E não se esqueçam que o projeto Quintas Culturais, do Beleléu, continua... A cada Quinta um show especial, com cardápio mais especial ainda!
Grande Abraço,
Chef Lucas Benute.
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